超市里买的鸡鸭炒之前要焯水，但是土鸡土鸭不要焯水，为什么？其实最好都焯一下水炒鸭肉要先飞水吗？炒鸭肉要先飞水。鸭子做法如下：材料净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐（随意），啤酒600毫升做法1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎...
牛肉和豆角能一起炒吗？豆角和牛肉能一起吃的。豆角烧牛肉是一道简单的家常菜，主料就是牛肉和豆角，加上各种调味料烧熟即可，是一道营养丰富的菜品。牛肉味甘、性平，归脾、胃经，牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨...
南瓜饼主要是以南瓜为原料做成的饼，其特色就是外脆里酥，香甜适口。下面深圳中华小吃培训就来教大家在家简单自制南瓜饼：1南瓜洗净切片后蒸熟捣烂，微波比较推荐，没有那么多水份南瓜泥放凉后，分次放入糯米粉搅拌，直至揉成不粘手的面团，这里面我还加了点奶油，被埋在南瓜泥下面了馅包的是提子，没...
先将几个鸡蛋打散，再放一点面粉搅匀，加盐，鸡精.把洗干净的鲜蘑撕成条，蘸鸡蛋面粉液，放热油锅中炸即可.马上开始吧.做法一1、先把鲜蘑撕成条（要是蟹腿蘑的话就不用了），然后烧开水焯一下，空净水，然后用盐、味精、生面粉、淀粉（面粉和淀粉的分量比是4：1）、还可以放些面包屑拌匀。（依据...
把梨子洗净后捣碎发酵，陈酿之后，调配就制作完成了。具体步骤如下：原料：选用好梨制作优质酒。利用残次果（剔除腐烂果）和梨罐头下脚料可酿造普通梨酒。清理：摘除果柄，拣去树叶和杂草等杂质。洗涤：在清水里洗净泥沙污物。破碎：用破碎机破碎，碎块直径以0.15~0.2厘米为宜，过小易成糊状。...
我们那里叫芥菜，蒸熟，用很浓的盐水腌制，我记得是这样的，...
芋圆的做法很简单1、蒸熟的红薯、紫薯、芋头，碾成泥2、再分别加入木薯粉揉成面团。为什么不给出材料的使用量，因为每个人蒸出来的杂粮水分不同，这就无法判断木薯粉的量。主要是看面团的状态。3、重要的一点，把揉好的面团，分三分之一出来，搓成小球，水开后煮至浮起来。4、煮熟的芋圆分别加入到...
火锅鱼底料的炒制方法【原料组成】色拉油、牛油、豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、大葱、冰糖、醪糟、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、紫草、香叶、香草、公丁香。【制备方法】炒锅置中火上，炙锅后，倒入色拉油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、葱结爆香，接着下入豆瓣和辣椒，用小火慢慢炒约20-4...
-用料-荷花鱼500克野生番茄150克大蒜一个老蒜两颗芹菜一颗姜适量食用油150克盐适量酱油适量蚝油适量水适量-做法-1.把鱼杀好，清洗干净，放进碗里2.切好姜3.姜，盐，酱油，倒进鱼碗盘抓匀腌十五分钟4.锅里放油热5.分次煎3条鱼，比较好翻，煎金黄色6.煎好鱼之后，全部...
桂花百科
http://lungmuncakes.com
Powered By 桂花百科
新手上路
免费注册
热点资讯
网付优惠
支付方式
平台支付
网银支付
现金支付
关于我们
关于资讯
资讯优势
联系我们
商业合作
商家资讯
广告投放
投稿须知
使用手机软件扫描微信二维码
关注我们可获取更多热点资讯
感谢桂花百科技术支持
